| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/662553044 |
| Дата корректировки | 10:30:44 29 декабря 2020 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Перепелкина |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.3 |
| Пчельникова, А. В. | |
|
Анализ проблем качества жиров целевого использования Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | ИВЦ Минфина |
| Дата издания оригинала | 2016 |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
| Ключевые слова |
жиры целевого использования заменители молочного жира масложировая продукция производство жиров |
| Бабодей, В. Н. | |
|
Инновационные технологии в пищевой промышленности Минск : ИВЦ Минфина, 2016 С. 371-374 RU/IS/BASE/656764117 978-985-7142-14-9 |
|
| Тип документа | b |
