Поиск

Жиры. Химический состав и экспертиза качества

Авторы: Рудаков, Олег Борисович Пономарев, А. Н. Полянский, Константин Константинович Любарь, А. В.
Заказ Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 665.11
543
Жиры. Химический состав и экспертиза качества
Текст
Москва
ДеЛи принт
2005
312 с.
ил.