| Индекс УДК | 664.662 |
| Автор | Турсунова, Н. Н. |
|
Использование хлеба в ежедневном рационе человека Текст |
|
| Место издания | Могилев |
| Издательство | МГУП |
| Дата издания оригинала | 2018 |
| Ключевые слова | пищевые продукты |
| Другие авторы | Тешабоева, Х. Б. |
|
Техника и технология пищевых производств Могилев : МГУП, 2018 Т. 1. - С. 211-212 RU/IS/BASE/600953630 978-985-572-014-01 (т. 1) |
