| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/570015883 |
| Дата корректировки | 9:44:43 23 января 2018 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Служба первич. каталог. | Яновская |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 543.544.5:613.281:667.777 |
| Автор | Полянских, Е. И. |
| Титул (звания) | канд. с.-х. наук |
| Полное имя | Е. И. Полянских |
|
Определение синтетических красителей в продуктах питания с высоким содержанием белка Текст |
|
| Место издания | Минск |
| Издательство | Беларуская навука |
| Дата издания | 2017 |
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 12 назв. |
| Ключевые слова | качество пищевых продуктов |
|
безопасность пищевых продуктов пищевые красители синтетические красители определение красителей содержание красителей методы контроля высокоэффективная жидкостная хроматография |
|
| Другие авторы | Федорова, Т. А. |
| Полное имя | Т. А. Федорова |
|
Белышева, Л. Л. Л. Л. Белышева Еркович, Т. В. Т. В. Еркович Богуцкая, Е. В. Е. В. Богуцкая |
|
| Организация/ юрисдикция | Научно-практический центр гигиены, г. Минск |
|
Наука, питание и здоровье Минск : Беларуская навука, 2017 С. 591-596 RU/IS/BASE/564921395 978-985-08-2149-2 |
|
| Тип документа | b |
