Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/520939924 |
Дата корректировки | 16:14:07 31 июля 2019 г. |
ISBN | 978-5-9776-0098-9 |
Цена, тираж | 65000-00 |
Служба первич. каталог. | Радюк |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 658:338.48(075.8) |
Полочн. индекс | 658 |
Авторский знак | С44 |
Скобкин, Сергей Сергеевич Скобкин, С. С. канд. экон. наук |
|
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма Текст учебное пособие по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации" |
|
Место издания | Москва |
Издательство | Магистр |
Дата издания оригинала | 2009 |
Объем | 429, [2] с. |
Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл., схем. |
Аннотация | В учебном пособии изложены ключевые вопросы экономики предприятий ИГиТ. Рассмотрены особенности функционирования предприятий, управления основными и оборотными фондами, издержками производства, алгоритм ценообразования с учетом зарубежного опыта учета затрат. Значительное внимание уделено бюджетированию и анализу затрат, расчету прибыли, планированию хозяйственной деятельности, трудовых ресурсов и оплаты труда. В пособие включен практикум, содержащий тесты и задачи по всем темам, рассмотренным в теоретической части книги. |
Ключевые слова | экономика предприятия |
туризм индустрия гостеприимства основные средства предприятия ИГиТ оборотные средства предприятия ИГиТ издержки производства предприятия прибыль предприятия ИГиТ безубыточность предприятия ИГиТ анализ хозяйственной деятельности финансовая устойчивость планирование хозяйственной деятельности планирование трудовых ресурсов предприятия ИГиТ |
|
Тип документа | m |