Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/520344064 |
Дата корректировки | 14:07:20 19 июля 2016 г. |
ISBN |
978-5-699-18522-1 978-5-699-24902-2 |
Цена, тираж | 100000-00 |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Служба первич. каталог. | Радюк |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 641(450)+908(450) |
Полочн. индекс | 64 |
Авторский знак | К 72 |
Костюкович, Елена Александровна Елена Костюкович |
|
Еда: итальянское счастье Текст предисл. У. Эко |
|
Место издания | Москва |
Издательство | Эксмо |
Дата издания оригинала | 2007 |
Объем | 814, [1] с. |
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
Аннотация | Что такое флорентийский бифштекс, миланское ризотто, тревизанский цикорий, каприйский салат? Чем кухня Венеции отличается от кухни Сицилии? Что падают на ватиканских приемах и др. можно найти в этой книге. Автор приглашает читателя в увлекательное гастрономическое путешествие по Апеннинскому полуострову в обществе классиков итальянской литературы, великих художников и поваров. |
Ключевые слова | еда |
Италия итальянская кухня итальянские блюда приготовление пищи |
|
Тип документа | m |