-
Тренды развития ассортимента зерномучных товаров
Удалова, Е. О., Амеличкина, В. А., Титова, Е. В.
Тренды развития ассортимента зерномучных товаров, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 180-181, RU/IS/BASE/715250899
-
Определение содержания кофеина в энергетических напитках
Удалова, Е. О., Мурашова, А. С.
Определение содержания кофеина в энергетических напитках, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
ил., табл.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 182-183, RU/IS/BASE/715250899
-
Оценка подлинности биологически активной добавки к пище "Спирулина ВЭЛ"
Удалова, Е. О., Новикова, А. И.
Оценка подлинности биологически активной добавки к пище "Спирулина ВЭЛ", [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2022 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2022, С. 184-185, RU/IS/BASE/715250899
-
Методы определения натуральных и синтетических красителей в безалкогольных газированных напитках
Удалова, Е. О., Гоманкова, К. Н.
Методы определения натуральных и синтетических красителей в безалкогольных газированных напитках, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 2. - С. 164-165, RU/IS/BASE/754132701, 978-985-7281-58-9 (т. 2)
-
Экспертиза полиэтиленовой упаковки на примере образцов контактирующих с хлебобулочными изделиях
Удалова, Е. О., Корзун, Ю. С.
Экспертиза полиэтиленовой упаковки на примере образцов контактирующих с хлебобулочными изделиях, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 2. - С. 166-167, RU/IS/BASE/754132701, 978-985-7281-58-9 (т. 2)
-
Сравнительная характеристика питьевых бутилированных вод по показателям безопасности
Удалова, Е. О., Тищенко, Н. А.
Сравнительная характеристика питьевых бутилированных вод по показателям безопасности, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
табл
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 2. - С.235-236, RU/IS/BASE/600953701, 978-985-572-015-8 (т. 2)
