Получение сухих виноградных выжимок
Заграничная, А. Д., Леонова, С. А., Калужина, О. Ю.
Получение сухих виноградных выжимок, [Электронный ресурс]
Могилев :
БГУТ ,
2023 .-
табл.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : БГУТ, 2023, Т. 1. - С. 60-61, RU/IS/BASE/754132868, 978-985-7281-57-2 (т. 1)