-
Стекловидность зерна пшеницы и ее значение при производстве макаронной муки
Минина, Е. М., Кошак, Ж. В., Кошак, А. Э.
Стекловидность зерна пшеницы и ее значение при производстве макаронной муки, [Текст]
Минск :
ИВЦ Минфина ,
2014 .-
Инновационные технологии в пищевой промышленности, Минск : ИВЦ Минфина, 2014, С. 122-125, RU/IS/BASE/538499115, 978-985-7060-89-4
-
Оценка качества крупяных мучек для кормления разновозрастного карпа
Рукшан, Л. В., Кошак, Ж. В., Кошак, А. Э., Зенович, Н. В.
Оценка качества крупяных мучек для кормления разновозрастного карпа, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
табл.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 193-194, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)
-
Ферментативный гидролиз рыбных отходов как способ получения высокобелкового сырья в комбикорма для рыб
Кошак, Ж. В., Рукшан, Л. В., Кошак, А. Э., Русина, А. Н.
Ферментативный гидролиз рыбных отходов как способ получения высокобелкового сырья в комбикорма для рыб, [Текст]
Могилев :
МГУП ,
2018 .-
ил., табл.
Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 195-196, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)
