Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Организация
4. Национальный университет пищевых технологий, Украина

Книги. Организация - Национальный университет пищевых технологий, Украина

• Природные антиоксиданты пищевых продуктов
  Полумбрик, Максим Олегович, Ловкис, Зенон Валентинович, Литвяк, Владимир Владимирович, Почицкая, Ирина Михайловна, Баль-Прилипко, Лариса Вацлавовна
  
  Природные антиоксиданты пищевых продуктов, Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", Республика Беларусь, Национальный университет пищевых технологий, Украина, Национальный университет биоресурсов и природопользования, Украина, [Текст] Минск : ИВЦ Минфина , 2017 .- 159 с. .- цв. ил. Авт. указ. на обороте тит. л. .-
• Углеводы в пищевых продуктах
  Полумбрик, Максим Олегович, Литвяк, Владимир Владимирович, Ловкис, Зенон Валентинович, Ковбаса, Владимир Николаевич
  
  Углеводы в пищевых продуктах, [Текст], [монография], РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Республика Беларусь, Национальный университет пищевых технологий, Украина Минск : ИВЦ Минфина , 2016 .- 591 с. .- ил., табл.