Влияние УФ-излучения в различных диапазонах на изменение содержания растворимых сухих веществ шампиньонов
Федянина, Н. И., Карастоянова, О. В., Коровкина, Н. В.
Влияние УФ-излучения в различных диапазонах на изменение содержания растворимых сухих веществ шампиньонов, [Электронный ресурс]
Краснообск :
СФНЦА РАН ,
2021 .-
ил., табл.
Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 643-648, RU/IS/BASE/708084855
