Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Заглавие
4. Разработка технологии напитка ферментированного "Квас березовый"

Книги. Заглавие - Разработка технологии напитка ферментированного "Квас березовый"

• Разработка технологии напитка ферментированного "Квас березовый"
  Развязная, И. Б., Тимофеева, И. Б., Королева, Л. М., Сорока, В. Л.
  
  Разработка технологии напитка ферментированного "Квас березовый", [Текст] Могилев : МГУП , 2018 .- Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 93-94, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)