-
Изучение конкурентных преимуществ на примере злаковых, фруктовых и ореховых батончиков
Галахова, Я. В., Маркасова, Е. Н., Ермолаева, Е. О., Устинова, Ю. В.
Изучение конкурентных преимуществ на примере злаковых, фруктовых и ореховых батончиков, [Электронный ресурс]
Краснообск :
СФНЦА РАН ,
2021 .-
ил.
Пища. Экология. Качество, Краснообск : СФНЦА РАН, 2021, С. 92-95, Нициевская, К. Н., RU/IS/BASE/708084855
-
Новые тенденции в технологии мучных кондитерских изделий функциональной направленности
Резниченко, И. Ю., Устинова, Ю. В.
Новые тенденции в технологии мучных кондитерских изделий функциональной направленности, [Электронный ресурс]
Кемерово :
КГУ ,
2020 .-
ил.
RU/IS/BASE/705596177, Актуальные направления научных исследований: технологии, качество и безопасность, Кемерово : КГУ, 2020, С. 99-101
-
Упаковка как фактор продвижения товаров на рынок
Ермолаева, Е. О., Устинова, Ю. В.
Упаковка как фактор продвижения товаров на рынок, [Электронный ресурс]
Кемерово :
КГУ ,
2020 .-
RU/IS/BASE/705596177, Актуальные направления научных исследований: технологии, качество и безопасность, Кемерово : КГУ, 2020, С. 129-130
-
Управление затратами в кондитерской отрасли
Устинова, Ю. В., Ермолаева, Е. О.
Управление затратами в кондитерской отрасли, [Электронный ресурс]
Кемерово :
КГУ ,
2020 .-
табл.
RU/IS/BASE/705596177, Актуальные направления научных исследований: технологии, качество и безопасность, Кемерово : КГУ, 2020, С. 134-135
