Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Книги
3. Авторы
4. Сорока, В. Л.

Книги. Авторы - Сорока, В. Л.

• Получение ферментированных напитков на основе березового сока
  Тимофеева, В. Н., Развязная, И. Б., Сорока, В. Л., Микулинич, П. В.
  
  Получение ферментированных напитков на основе березового сока, [Текст] Могилев : МГУП , 2018 .- табл. Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 111-112, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)
• Разработка технологии напитка ферментированного "Квас березовый"
  Развязная, И. Б., Тимофеева, И. Б., Королева, Л. М., Сорока, В. Л.
  
  Разработка технологии напитка ферментированного "Квас березовый", [Текст] Могилев : МГУП , 2018 .- Техника и технология пищевых производств, Могилев : МГУП, 2018, Т. 1. - С. 93-94, RU/IS/BASE/600953630, 978-985-572-014-01 (т. 1)