Woda i scieki w przemysle spozywczym
Томчинская, Ядвига, Praca Zbiorowa, Вольский, Томаш, Кинтцель, Анна, Збигнев, Заремба, Дудек, Мирослав, Пастушиньский, Стефан, Забежевский, Чеслав, Марциняк, Богдан
Вода и сточные воды в пищевой промышленности, [Текст], пер. с пол. и спецред. канд. техн. наук В. М. Каца
Москва :
Пищевая промышленность ,
1972 .-
383, [1] с. .-
ил., табл.
Авт. указаны в содерж. .-
