Поиск

Woda i scieki w przemysle spozywczym

Авторы: Томчинская, Ядвига Praca Zbiorowa Вольский, Томаш Кинтцель, Анна Збигнев, Заремба Дудек, Мирослав Пастушиньский, Стефан Забежевский, Чеслав Марциняк, Богдан
Заказ Местонахождение Подробная информация
Индекс УДК 628.3
Вода и сточные воды в пищевой промышленности
Текст
пер. с пол. и спецред. канд. техн. наук В. М. Каца
Место издания Москва
Издательство Пищевая промышленность
Дата издания оригинала 1972
Объем 383, [1] с.
Примечание Авт. указаны в содерж.