-
Электрофизические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов
Рогов, Иосиф Александрович, Адаменко, Владимир Яковлевич, Некрутман, Самуил Вениаминович, Ильясов, Сафо Гарифуллович, Красников, Валерий Владимирович
Электрофизические, оптические и акустические характеристики пищевых продуктов, [Текст], справочник, под ред. проф., д-ра техн. наук И. А. Рогова
Москва :
Легкая и пищевая промышленность ,
1981 .-
285, [1] с. .-
ил., табл.
-
Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов
Ильясов, Сафо Гарифуллович, Красников, Валерий Владимирович
Физические основы инфракрасного облучения пищевых продуктов, [Текст]
Москва :
Пищевая промышленность ,
1978 .-
358, [1] c. .-
ил.
-
Воздействие ИК-излучения на древесину
Долацис, Янис Августович, Ильясов, Сафо Гарифуллович, Красников, Валерий Владимирович
Воздействие ИК-излучения на древесину, [Текст], Академия наук Латвийской ССР, Институт химии древесины
Рига :
Зинатне ,
1973 .-
274, [1] c. .-
[1] вкл., ил.
-
Кондуктивная сушка
Красников, Валерий Владимирович
Кондуктивная сушка, [Текст]
Москва :
Энергия ,
1973 .-
287, [1] с. .-
ил.
