Повышение уровня антиоксидантов в продуктах питания с помощью органического сельского хозяйства и переработки продуктов питания: состояние научного питания
Benbrook, C. M.
Повышение уровня антиоксидантов в продуктах питания с помощью органического сельского хозяйства и переработки продуктов питания: состояние научного питания, [Текст]
Москва :
ВИНИТИ ,
2008 .-
табл.
Проблемы окружающей среды и природных ресурсов, Москва : ВИНИТИ, 2008, Вып. 10. - С. 34-110, RU/IS/BASE/778781873
