Поиск

Преимущества рисового крахмала. Технологические находки

Авторы: Шуваева, А. Н.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/438354502
Дата корректировки 21:26:08 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664
Шуваева, А. Н.
Преимущества рисового крахмала. Технологические находки
Текст
крахмал рисовый
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки
2013
№ 2. - С.28-29
Тип документа b