Поиск

Изменения концентрации тяжелых металлов в плодовых телах Boletu sedulis и Russula vesca при различных способах кулинарной обработки

Авторы: Кожедуб, Т. И. Дроздов, Д. Н.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/223630610
Дата корректировки 21:25:01 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 528.28:546.3:664.8.022.7
Кожедуб, Т. И.
Изменения концентрации тяжелых металлов в плодовых телах Boletu sedulis и Russula vesca при различных способах кулинарной обработки
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Библиография Библиогр.: 9 назв.
Boletus sedulis
Russula vesca
базидиальные макромицеты
Другие авторы Дроздов, Д. Н.
Известия Гомельского государственного университета имени Ф. Скорины. Естественные науки
2013
№ 5. - С. 86-91
Тип документа b