Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Современная технология получения замороженной ягодной продукции
Поиск

Современная технология получения замороженной ягодной продукции

Авторы: Грибова, Н. А. Баранов, Б. А..
Подробная информация
Индекс УДК 664.8.037:634.836
Современная технология получения замороженной ягодной продукции
Текст
Другие авторы Баранов, Б. А..
Пищевая промышленность
2013
№ 9. - С. 38-33