Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Определение биологической ценности белков в рационах лечебно-профилактического назначения
Поиск

Определение биологической ценности белков в рационах лечебно-профилактического назначения

Авторы: Крутовой, Ж. А. Мячикова, Н. И. Запаренко, А. В. Касилова, Л. А. Сорокопудов, В. Н.
Подробная информация
Индекс УДК 637.045:613.2
Определение биологической ценности белков в рационах лечебно-профилактического назначения
Текст
Другие авторы Мячикова, Н. И.
Пищевая промышленность
2013
№ 8. - С. 62-64