Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/431865749 |
Дата корректировки | 21:21:45 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 663.242 |
Севодина, К. В. | |
Показатели качества бальзамических уксусов Текст |
|
Библиография | Библиогр.: 8 назв. |
бальзамический уксус химические показатели органолептические показатели |
|
Другие авторы | Пьянкова, Ю. Ю. |
Рожнов, Е. Д. Севодин, В. П. |
|
Пищевая промышленность 2013 № 8. - С. 56-58 |
|
Тип документа | b |