Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Показатели качества бальзамических уксусов
Поиск

Показатели качества бальзамических уксусов

Авторы: Севодина, К. В. Пьянкова, Ю. Ю. Рожнов, Е. Д. Севодин, В. П.
Подробная информация
Индекс УДК 663.242
Показатели качества бальзамических уксусов
Текст
Другие авторы Пьянкова, Ю. Ю.
Пищевая промышленность
2013
№ 8. - С. 56-58