Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Определение токоферолов как липидных антиоксидантов в растительных маслах и животных жирах
Поиск

Определение токоферолов как липидных антиоксидантов в растительных маслах и животных жирах

Авторы: Сизова, Н. В.
Подробная информация
Индекс УДК 536.66+543.86
Определение токоферолов как липидных антиоксидантов в растительных маслах и животных жирах
Текст
Химия растительного сырья
2013
№ 1. - С. 157-163