Поиск

Изучение ферментативной деструкции крахмала в волокнах макулатурной массы

Авторы: Новожилов, Е. В. Смирнов, Е. В. Чухчин, Д. Г. Кондаков, А. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/234069062
Дата корректировки 21:21:15 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 676.022.04
Новожилов, Е. В.
Изучение ферментативной деструкции крахмала в волокнах макулатурной массы
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 11 назв.
электронная микроскопия
волокна
макулатурная масса
крахмал
амилазы
обезвоживающая способность
фракционирование
Смирнов, Е. В.
Чухчин, Д. Г.
Кондаков, А. В.
Химия растительного сырья
2013
№ 1. - С. 39-46
Тип документа b