Поиск

Использование плодов фейхоа и ежевики для производства напитков функционального назначения

Авторы: Сосюра, Е. А. Гугучкина, Т. И. Бурцев, Б. В. Преснякова, О. П.
Подробная информация
Индекс УДК 634.424.8+634.715/717:664.663
Использование плодов фейхоа и ежевики для производства напитков функционального назначения
Текст
Другие авторы Гугучкина, Т. И.
Пищевая промышленность
2013
№ 7. - С. 57-59