Поиск

Значение микронутриентов и методы их определения в продовольственном сырье и продуктах детского питания

Авторы: Захарова, О. С. Орлова, В. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/227851638
Дата корректировки 21:16:43 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 614.3:641.561
Захарова, О. С.
Значение микронутриентов и методы их определения в продовольственном сырье и продуктах детского питания
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства табл.
Библиография Библиогр.: 9 назв.
продовольственное сырье
детское питание
микронутриенты
Другие авторы Орлова, В. А.
Пищевая промышленность
2013
№ 5. - С. 34-37
Тип документа b