Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Значение микронутриентов и методы их определения в продовольственном сырье и продуктах детского питания
Поиск

Значение микронутриентов и методы их определения в продовольственном сырье и продуктах детского питания

Авторы: Захарова, О. С. Орлова, В. А.
Подробная информация
Индекс УДК 614.3:641.561
Значение микронутриентов и методы их определения в продовольственном сырье и продуктах детского питания
Текст
Другие авторы Орлова, В. А.
Пищевая промышленность
2013
№ 5. - С. 34-37