Поиск

Имитационное моделирование производства пралиновых конфет функционального назначения

Авторы: Данович, Л. М. Тарасенко, Н. А. Красин, П. С. Красина, И. Б.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/225698763
Дата корректировки 21:14:53 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.143:664.001.5
Данович, Л. М.
Имитационное моделирование производства пралиновых конфет функционального назначения
Текст
Библиография Библиогр.: 4 назв.
имитационное моделирование
технологический процесс
пралиновые конфеты
Тарасенко, Н. А.
Красин, П. С.
Красина, И. Б.
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 5-6. - С. 99-100
Тип документа b