Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Разработка критериев подлинности природно-полусладких и природно-полусухих вин
Поиск

Разработка критериев подлинности природно-полусладких и природно-полусухих вин

Авторы: Кушнерева, Е. В. Гугучкина, Т. И.
Подробная информация
Индекс УДК 663.25
Разработка критериев подлинности природно-полусладких и природно-полусухих вин
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 5-6. - С. 70-72