| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/422638288 |
| Дата корректировки | 21:14:49 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.241 |
| Гаджиев, М. С. | |
|
Приготовление коньячных дистиллятов с добавлением в виноматериалы спирта-сырца из обработанных ферментными препаратами дрожжевых осадков Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
|
дрожжи ферментные препараты спирт-сырец коньячный дистиллят |
|
|
Мишиев, П. Я. Смирнов, И. Ф. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2012 № 5-6. - С. 55-58 |
|
| Тип документа | b |
