Поиск

Заготовка риса-зерна по сортам на хлебоприемных предприятиях Краснодарского края

Авторы: Госпадинова, В. И. Коротенко, Т. Л. Прудникова, Т. Н.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/225526729
Дата корректировки 21:14:46 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 633.18.03:635-156(470.62)
Госпадинова, В. И.
Заготовка риса-зерна по сортам на хлебоприемных предприятиях Краснодарского края
Текст
Библиография Библиогр.: 7 назв.
рис-зерно
рис
рисовая крупа
Краснодарский край
качество риса
Коротенко, Т. Л.
Прудникова, Т. Н.
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 5-6. - С. 10-12
Тип документа b