Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/225093253 |
Дата корректировки | 21:14:23 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 664.3 |
Саркисян, В. А. | |
Синергетические взаимодействия антиоксидантов в жировых продуктах Текст |
|
Библиография | Библиогр.: 12 назв. |
перекисное окисление липиды антиоксиданты комплексный подход синергизм |
|
Смирнова, Е. А. Бессонов, В. В. Кочеткова, А. А. |
|
Пищевая промышленность 2013 № 3. - С. 14-17 |
|
Тип документа | b |