Поиск

Способ получения говядины, обогащенной йодом и цинком

Авторы: Горлов, И. Ф. Нелепов, Ю. Н. Карпенко, Е. В.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/418481260
Дата корректировки 21:12:32 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 636.2.084/087.72
Горлов, И. Ф.
Способ получения говядины, обогащенной йодом и цинком
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 4 назв.
йод
химический состав
говядина
пищевая ценность
биологическая ценность
мясная продуктивность
Нелепов, Ю. Н.
Карпенко, Е. В.
Пищевая промышленность
2013
№ 2. - С. 18-19
Тип документа b