Поиск

Глубинное гетерофазное культивирование молочнокислых бактерий

Авторы: Кареткин, Б. А. Лойко, Н. Г. Шакир, И. В. Панфилов, В. И.
Подробная информация
Индекс УДК 579.864.1:636.087.8
Глубинное гетерофазное культивирование молочнокислых бактерий
Текст
Биотехнология
2013
№ 1. - С. 59-68