Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/413287106 |
Дата корректировки | 21:08:59 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 579.67 |
Ибрагимова, С. И. | |
Гидролиз клеточной стенки Saccharomyces cerevisiae ферментными комплексами базидиальных грибов Текст |
|
Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
Библиография | Библиогр.: 10 назв. |
базидиальные грибы белки пищевые вешенка гидролиз клеточная стенка пищевые белки хлебопекарные дрожжи шиитаке |
|
Тихонова, О. В. Толстихина, Т. Е. Васильева, Б. Ф. Синицин, А. П. Цурикова, Н. В. Зоров, И. Н. Ефременкова, О. В. |
|
Биотехнология 2012 № 6. - С. 53-60 |
|
Тип документа | b |