Гидролиз клеточной стенки Saccharomyces cerevisiae ферментными комплексами базидиальных грибов
Ибрагимова, С. И., Тихонова, О. В., Толстихина, Т. Е., Васильева, Б. Ф., Синицин, А. П., Цурикова, Н. В., Зоров, И. Н., Ефременкова, О. В.
Гидролиз клеточной стенки Saccharomyces cerevisiae ферментными комплексами базидиальных грибов, [Текст]
ил., табл.
Биотехнология, 2012, № 6. - С. 53-60
