Поиск

Инулин и олигофруктоза - функциональные ингредиенты для масложировой промышленности

Авторы: Перковец, М. В. Шуваева, А. Н.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/408113308
Дата корректировки 21:04:16 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.34
Перковец, М. В.
Инулин и олигофруктоза - функциональные ингредиенты для масложировой промышленности
Текст
инулин
олигофруктоза
функциональные ингредиенты
Шуваева, А. Н.
Масложировая промышленность
2012
№ 5. - С. 29-30
Тип документа b