Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Разработка обогащенных зерновых экструдированных продуктов
Поиск

Разработка обогащенных зерновых экструдированных продуктов

Авторы: Доронин, А. Ф. Добровольский, В. Ф. Королев, А. А. Бакуменко, О. Е. Лисова А. П.
Подробная информация
Индекс УДК 664.6
Разработка обогащенных зерновых экструдированных продуктов
Текст
Пищевая промышленность
2012
№ 5. - С.20-21