Поиск

Способ регулирования концентрации лимитирующего субстрата в процессах ферментации

Авторы: Бутова, Е. И. Софиев, А. Э. Бирюков, В. В. Герман, Л. С. Климова, А. Ю.
Подробная информация
Индекс УДК 573.6.086
Способ регулирования концентрации лимитирующего субстрата в процессах ферментации
Текст
Химическая технология
2012
Т. 13, № 5. - С. 301-307