Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Оценка антисептических свойств пряно-масляных смесей
Поиск

Оценка антисептических свойств пряно-масляных смесей

Авторы: Лаженцева, Л. Ю.
Подробная информация
Индекс УДК 664.5
Оценка антисептических свойств пряно-масляных смесей
Текст
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 1. - С. 98-101