| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/220940006 |
| Дата корректировки | 20:49:57 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.854 |
| Остриков, А. Н. | |
|
Радиационно-конвективная сушка грушевых чипсов при импульсном энергоподводе Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 1 назв. |
|
радиационно-конвективная сушка грушевые чипсы импульсный энергоподвод |
|
| Желтоухова, Е. Ю. | |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2012 № 1. - С. 83-86 |
|
| Тип документа | b |
