Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Пищевая добавка Е575. Функциональное назначение и получение
Поиск

Пищевая добавка Е575. Функциональное назначение и получение

Авторы: Новинюк, Л. В.
Подробная информация
Индекс УДК 664.8
Пищевая добавка Е575. Функциональное назначение и получение
Текст
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки
2012
№ 1. - С. 80-81