Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Влияние условий хранения на качественные показатели подсолнечного и льняного масел
Поиск

Влияние условий хранения на качественные показатели подсолнечного и льняного масел

Авторы: Петрова, С. Н. Маланина, О. О.
Подробная информация
Индекс УДК 664.33
Влияние условий хранения на качественные показатели подсолнечного и льняного масел
Текст
Масложировая промышленность
2012
№ 1. - С. 16-18