| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/385032935 |
| Дата корректировки | 20:41:51 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 543.42 |
| Цюпко, Т. Г. | |
|
Оценка антиоксидантной активности пищевых продуктов с использованием индикаторной системы на основе фенантролинатных комплексов железа Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 11 назв. |
|
спектрофотометрический анализ антиоксидантная активность интегральные показатекли пищевые продукты |
|
|
Чупрынина, Д. А. Николаева, Н. А. Воронова, О. Б. Темердашев, З. А. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2011 № 5-6. - С. 84-87 |
|
| Тип документа | b |
