Поиск

Безбелковые макаронные изделия из картофельного крахмала

Авторы: Назаренко, Е. А. Тихонович, Е. Ф. Василевская, М. Н. Гуляев, К. К.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/371829137
Дата корректировки 20:31:03 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.2
Назаренко, Е. А.
Безбелковые макаронные изделия из картофельного крахмала
Текст
Библиография Библиогр.: 6 назв.
безбелковые макаронные изделия
картофельный крахмал
Тихонович, Е. Ф.
Василевская, М. Н.
Гуляев, К. К.
Хлебопек
2011
№ 5. - С. 33-34
Тип документа b