Каталог библиотеки БГТУ
Сайт библиотеки БГТУ
Сайт БГТУ
Электронная библиотека БГТУ
Базы данных
Статьи
Исследование возможности использования вкусовых добавок для приготовления сухих смесей диетической домашней лапши
Поиск
Все словари
Авторы
Дата издания
Заглавие
Ключевые слова
Название источника
Искать
Исследование возможности использования вкусовых добавок для приготовления сухих смесей диетической домашней лапши
Авторы:
Назаренко, Е. А.
Тихонович, Е. Ф.
Василевская, М. Н.
Гуляев, К. К.
Подробная информация
Индекс УДК
664
Исследование возможности использования вкусовых добавок для приготовления сухих смесей диетической домашней лапши
Текст
Хлебопек
2011
№ 5. - С. 26-29