Поиск

Теоретическое обоснование возможности поточной кристаллизации лактозы в пластинчатом скребковом теплообменнике

Авторы: Червецов, В. В. Золотин, А. Ю.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/367334483
Дата корректировки 20:27:39 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 621.565.93:66.065.51
Червецов, В. В.
Теоретическое обоснование возможности поточной кристаллизации лактозы в пластинчатом скребковом теплообменнике
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил., табл.
Библиография Библиогр.: 4 назв.
поточный охладитель-кристаллизатор
лактоза
растворимость
критическое переохлаждение
Золотин, А. Ю.
Хранение и переработка сельхозсырья
2011
№ 5. - С. 70-77
Тип документа b