Поиск

Теоретическое обоснование возможности поточной кристаллизации лактозы в пластинчатом скребковом теплообменнике

Авторы: Червецов, В. В. Золотин, А. Ю.
Подробная информация
Индекс УДК 621.565.93:66.065.51
Теоретическое обоснование возможности поточной кристаллизации лактозы в пластинчатом скребковом теплообменнике
Текст
Хранение и переработка сельхозсырья
2011
№ 5. - С. 70-77